Agenda

Stage d'initiation ou de perfectionnement aux techniques de greffe

Date: 
Samedi 10 mars 2018
Horaire: 
9:30 à 17:00
Commune: 
Moustiers-Sainte-Marie
Lieu: 
Domaine de Valx (salle de l’Aiguière)

Le Parc naturel régional du Verdon vous propose un stage d’initiation ou d’approfondissement aux techniques de greffes le Samedi 10 Mars au Domaine de Valx. Cet atelier animé par Dominique Molle, arboriculteur en agriculture biologique et formateur, vous permettra d’acquérir des notions sur l’anatomie de l’arbre, de réaliser une greffe, étape par étape, et d’en connaitre les différentes techniques. Il vous conseillera également sur le matériel indispensable, le calendrier de la greffe et les points de vigilance à avoir.

Véritables trésors de l’identité et de la biodiversité du Verdon, les variétés fruitières anciennes du territoire constituent un patrimoine vivant et collectif marqueur de notre histoire et de notre culture. Pendant que l’industrie se concentre sur un nombre réduit de variétés, de très nombreuses variétés d’intérêt local sont abandonnées et risquent de disparaître. La greffe, est une technique répandue chez les producteurs amateurs. Elle permet de reproduire les caractères génétiques de l’arbre de votre choix, en prélevant un « greffon » sur l’individu à reproduire pour l’associer à un « porte-greffe », base racinaire choisie pour sa résistance et son adaptation aux sols.

Greffer ou apprendre à greffer, c’est donc éviter la disparition de nos variétés fruitières locales, bien adaptées à notre climat et nos terroirs !

 

Cette journée thématique est proposée dans le cadre de la démarche Savoirs écologiques paysans menée par les sept Parcs naturels régionaux de Provence-Alpes-Côte d’Azur.

À prévoir : des gants de travail, 1 sécateur (obligatoire), 1 greffoir (obligatoire), un carnet et un stylo, votre pique-nique et des vêtements appropriés (couvrez-vous).

Tout public –Places limitées - Gratuit

Pour réserver, ou obtenir de plus amples informations contactez la Maison du Parc au 04 92 74 68 00

    

Contact :

Marc Doussière, chargé de mission agriculture au Parc du Verdon
04 92 74 68 00
Public: 
Tous publics - amateurs plus ou moins confirmés à partir de 16 ans

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